買取戦隊カウンジャーハッピーロード大山店のお知らせ

2026.07.21

ビールの日

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前日比

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です！

7月21日の「ビールの日」は、世界的に人気の高いピルスナー（Pilsner）誕生の歴史にちなみ、チェコのビール文化を紹介する際に取り上げられることがある日です。

ただし、日本で広く認知された公式の記念日ではなく、チェコのビールの歴史に関連する話題として紹介されることが多い日です。

ピルスナーとは？

ピルスナーは、チェコ西部の都市プルゼニ（Pilsen）で生まれた、世界で最も普及しているビールのスタイルです。

特徴は次のとおりです。

• 黄金色で透明感がある
• ホップの爽やかな香りと適度な苦味
• のどごしが良く、すっきりした味わい
• 麦芽のやさしい甘みとのバランスが良い

現在、世界中で飲まれているラガービールの多くは、このピルスナーの影響を受けています。

ピルスナー誕生の歴史

19世紀前半、プルゼニでは品質の安定しないビールが問題になっていました。

そこで1842年、ドイツ人醸造家ヨーゼフ・グロルが新しい醸造法を用いて、透明で黄金色のラガービールを完成させました。

このビールは大成功を収め、後に「ピルスナー・ウルケル（Pilsner Urquell）」として世界中に知られるようになります。

世界への広がり

鉄道や冷蔵技術の発達により、ピルスナーはヨーロッパ各地、さらに世界へと広がりました。

現在では、日本で親しまれている多くのラガービールも、このスタイルをルーツとしています。

豆知識

• 🇨🇿 チェコは、一人当たりのビール消費量が世界でもトップクラスの国として知られています。
• 「ピルスナー」は地名のプルゼニ（Pilsen）に由来する名称です。
• 世界中で造られるビールの多くが、ピルスナーの製法や味わいを参考にしています。

日本の「ビールの日」との違い

なお、日本で広く知られる「ビールの日」は4月23日です。

これは、1516年4月23日にドイツで「ビール純粋令」が公布されたことにちなみ、ビール文化を広める日として親しまれています。

7月21日は、ビール好きにとってチェコとピルスナーの歴史に思いをはせる日として楽しむのにぴったりの日と言えるでしょう。

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