買取戦隊カウンジャーハッピーロード大山店のお知らせ

2026.07.14

ゼリーの日

皆様おはようございます！

買取戦隊カウンジャーハッピーロード大山店です！

本日金相場

　　　　　「22,772円」

前日比

　　　　　「-471円」

です！

7月14日は「ゼリーの日」です。

この記念日は、日本ゼラチン・コラーゲン工業組合が制定しました。

なぜ7月14日なの？

7月14日はフランス革命記念日（パリ祭）です。

ゼリーの原料となるゼラチンは、フランス料理やフランス菓子の発展と深い関わりがあることから、フランスを代表する記念日に合わせて7月14日が「ゼリーの日」に選ばれました。

また、暑さが本格化するこの時期は、冷たくて口当たりの良いゼリーが特に親しまれる季節でもあります。

ゼリーとゼラチンの違い

意外と混同されがちですが、違いがあります。

• ゼリー：ゼラチンや寒天、アガーなどを使って固めた食品全般。
• ゼラチン：動物由来のコラーゲンを原料とした凝固剤の一種。

そのため、すべてのゼリーがゼラチンで作られているわけではありません。

人気のゼリー

日本ではさまざまな種類のゼリーが楽しまれています。

• フルーツゼリー
• コーヒーゼリー
• オレンジゼリー
• ぶどうゼリー
• ミルクゼリー
• クラッシュゼリー

近年では、果物を丸ごと使った贈答用の高級ゼリーも人気があります。

豆知識

• ゼラチンは**約50～60℃**で溶け、10℃前後で固まり始める性質があります。
• 寒天は海藻由来で常温でも固まりやすく、ゼラチンよりもしっかりした食感になります。
• アガーは透明感が高く、ぷるんとなめらかな仕上がりになるため、洋菓子店でもよく使われています。

7月14日は暑い季節にぴったりの記念日です。旬の桃やメロン、ぶどうなどを使った手作りフルーツゼリーや、冷やしたコーヒーゼリーを楽しみながら、ゼリーの奥深い魅力を味わってみてはいかがでしょうか。

大山のヒーローのお店！！お店の前、駅前でティッシュを配っている赤い人は私たちです！毎日全力でティッシュを配っております！できる限り通行の妨げにならないように気を付けてティッシュ配りをさせていただき、ハッピーロードに早くなじめるよう営業させていただきます！

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